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第180章 唤醒味蕾的早午餐 (第1/2页)
霍驰说着转身进了厨房,拿出一个大碗,将今天刚刚换来的火鸡蛋打了五个进去,然后将剩下的火鸡蛋小心地收了起来。 清洗铁锅,烧干后放入少量橄榄油,当油有六成肉的时候下入切成片的腌制剃刀野猪肉片,慢慢煎出油,然后将火鸡蛋滑入锅中。 橄榄油与动物的油脂混合在一起,将火鸡蛋煎得滋滋作响,听起来真悦耳。 将剃刀野猪的肉片翻面继续煎,霍驰伸出头来问道:“你们吃煎蛋喜欢嫩一些的还是老一些的?喜欢双面的还是单面的?” 雪豹队的众人对霍驰的问话一脸懵逼,吃个煎蛋还有这么多讲究? 见大家面面相觑,霍驰便道:“今天的蛋十分新鲜,不如就单面的吧。” “好好!”傅泽连忙回答。 见腌制剃刀野猪肉片与火鸡蛋煎的差不多了,霍驰拿来几个盘子,将深红的肉片与黄白相间的煎蛋装入了盘中,再撒上一点点迷迭香碎,一道异界隔壁都市版培根煎火鸡蛋便完成了! “好嘞!可以吃啦!”霍驰将培根煎蛋端了出来,与大家一起坐了下来。 “随意放面码。”霍驰介绍大家如何吃这道拉条子。 苏青青小心地将红红绿绿的面码舀了几勺放在了碗里,学着霍驰的样子搅拌均匀,她略有些犹豫地看了一眼面码里的肉,这些是还没吃过的魔物肉! 她犹豫了片刻,又实在被拉条子的香味所吸引,终于忍不住吃了一口面条:“嗯——!” 她的脸上飘过两朵红云,咀嚼了两下后忍不住连吃好几口,这面条,不不,这拉条子好筋道啊! 肖健是肉食主义者,他想都不想就夹起一片剃刀野猪肉塞入了口中:“好吃!这叫什么?”他兴奋地问道。 “这叫培根,其实就是腌制的猪五花。”霍驰回答,他也夹了一片放入了口中。培根被煎得略脆,剃刀野猪的脂肪在培根的表面反射出星星点点油光。 轻轻咀嚼,培根在口中碎裂,咸鲜的肉香伴随着脂肪的香气滑过唇齿,迷迭香的气味便若隐若现地跳了出来,好满足啊!早午饭就应该是这样充满蛋白质的。 “火鸡蛋里面还没凝结,这。。能吃吗?”冷面男秦朗皱着眉头看着面前被自己桶开的蛋,有些犹豫。 “能啊,这种溏心的蛋滋味远比实心的好吃,你试试。”霍驰鼓励道。 “嗯!秦朗,你吃吧,可好吃了。”傅泽的嘴唇上全是蛋液,看起来像是抹了某种奇怪的唇彩。 秦朗闻言像是下定了决心一般将煎蛋夹了起来,他小心地咬了一口,蛋黄立即浓稠地流淌了出来,他赶紧用嘴接住。 在蛋黄滑入他的口腔的一刹那,秦朗惊呆了,这蛋!怎么能这么好吃?!他立即掏出了笔记本,开始奋笔疾书起来。 霍驰笑了,看你吃煎火鸡蛋的样子也勾起了我的食欲啊,他小心地掀起火鸡蛋的一个边,轻轻地咬了一口。 Q弹的蛋白首先冲入口中,紧接着便是宛若蜜糖一般的蛋黄,火鸡蛋个头比鸡蛋大,蛋黄的量自然也多得多。 香滑的蛋黄所带来的流动美味,令人的唇齿体验到了不一样的味道。溏心竟然有种鲜甜的味道,而洒在火鸡蛋表面的迷迭香更是令煎蛋增加了异国情调。