第三百一十四章 开张 (第1/2页)

    一个月后，到了华国传统节日。

    腊八节。

    山城的天气已经变得有点冷，回想起刚刚得到星核的时候正是酷暑，让王奋不禁感叹时间真是过得飞快。

    这天中午，王奋的山帝饭店终于开张。

    第一天只是试营业，因为有几位重量级的客人，因此王奋没有搞什么广告宣传来造势。等接待完这批客人，得到他们的肯定后，才是大张旗鼓的时候。

    早上十点的时候，由王奋父亲操刀，简单地举行了开业剪彩，饭店就开始了正式试营业。

    开业典礼中规中矩，王奋现在所有的人脉加起来也就那么点，难以做到登高一呼，应者云集的地步。如果勉强做个所谓的声势浩大的开业，反而不美。

    他也想过依靠雷婷婷、贾岚或者流若云他们来造势，他们其中任何一个都可以轻轻松松将饭店的声势造起来，但是很容易被打上是某方势力的标签，不利于长远发展。而且现在即使造声势，都是依靠没有实权的小一辈，哪怕看上去地位最高的流若云也只是个没有完全掌权的少主而已。

    如此质量不高的声势不要也罢，显得他的层次不够。他需要的是雷老那一级别的肯定。雷老的一个肯定比聚集几千人搞个盛大的开业仪式有用得多。

    中午的时候，饭店已经营业了一段时间，王奋便在梅晓霞的带领下进行开业后的第一次巡店。

    王奋与梅晓霞俱是今天一身简单的汉服，身前是一身家丁服的张老头，后面跟着一身护卫服的王大壮。行走在古色古香饭厅里，如同穿越至千年前的华国。

    饭店的主体共三层楼，王奋将经过多次的修改方案，最终开业的时候，饭店分根据楼层的不同，经营的业态也很不同。

    一楼主要是几个宴会厅，大小不一适合办各类规模的酒席，还有一个火锅厅。

    王奋本不想做火锅，可做来做去，最后还是做成了火锅。山城人喜欢吃火锅，另一方面，火锅最适合他的这些调料发挥用场。

    在山城开火锅店，容易也容易，只要能够熬的好一锅好汤，菜品新鲜点，怎么也开得起来。难开就在于这锅汤熬好了非常难。这对王奋完全不是问题，他的团队里面就有一个火锅王，用王奋的超级调料熬制的火锅汤料，因为提高了味蕾的敏感度，不仅在提升口味的同时节约了用料，而且没有那么油腻，吃起来更加健康。

    最关键的就是非常省心方便，只要用特制的4米直径大铁锅熬一大锅就可以，用的时候直接去里面盛。而且由于再生食品的特性，哪怕是冷冻食品，吃起来都有一股新鲜劲。于是王奋菜单上的都是标注的纯鲜配菜，价格肯定要比冷冻的要贵不少。

    开业第一天没有宴席，一楼只开了火锅部门，中午11点点的时候就已经上座率达到一小半。香浓而不腻味，让一众食客称奇。

    “各位客官，各位客官，欢迎光临本店！今天是本店开张的大喜日子，现在本店老板特意感谢各位大驾光临，为各位敬酒来了。”走到了饭厅中央，张老头在前头兴高采烈地大声呼喊。时至今日，他已经将自己定位成王奋的一个家丁，此时身穿此家丁服让他尤其入戏。

    山城人就喜欢热闹，食客们一听老板要来敬酒都开始吹口哨等各种起哄。

    “老板，你旁边的是不是老板娘啊，我们不要老板敬酒，我们要老板娘敬酒。”其中一个食客起哄道，不知是之前受到了流若云的刺激，今天身穿汉服的梅晓霞今天尤其惊艳，还特意着了点淡妆。

    一众食客纷纷起哄，他们看到这么大的一家店，第一天营业声势不大且只开了一楼的火锅店，本以为没