被玩坏的大宋_第一百一十一章一统江山的美味 首页

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   第一百一十一章一统江山的美味 (第1/2页)

    “大王,其实这道一统江山,炖的时间长一点味道更好!”见赵祯馋的直咽口水,张俊平笑着安慰一句。

    其实张俊平也没有多吃,只是因为一统江山是他做的,为了自证清白,才主动接下尝膻这个任务。

    现在该试毒的已经试完了,总不能真的把赵祯晾到一边,自己吃自己的吧?

    这绝不是张俊平敬畏赵祯是太子,而是作为一个有着良好品性的成年人,实在做不出自己吃,让一个八岁的孩子在一旁看着的事情来。

    铁锅在煤炉上炖着,咕嘟咕嘟的冒着香气,只能看不能吃,实在是一种折磨。

    时间在这一时刻,仿佛过得特别慢,终于就在张俊平等的有些不耐烦的时候,尹鲁开口说话,“大王,左庶子,时间到了!可以用膳了!”

    “太好了!快,快给本王拿筷子!”赵祯欢快的叫喊着,抢过尹鲁手里的筷子,直接从锅里夹菜吃。

    尹鲁赶忙拿碗给赵祯盛上一晚,双手捧着放到桌案上。

    原本尹鲁是准备用盘子盛菜的,但是看汇集在一起的乱炖,干脆拿了个碗。

    见赵祯只吃菜,不吃烙饼,张俊平提醒道:“大王,把烙饼掰开,泡进碗里,味道更好!”

    烙饼这个时候也早就凉了,赵祯自然不想吃,不过光吃菜不压饿,所以张俊平才出言提醒,自己也没有客气,找来一个碗,盛上一碗菜,把烙饼掰开泡进碗里,吃了起来。

    尹鲁一边伺候赵祯吃饭,一边偷偷咽口水,太香了!

    如果轮起吃来,其实宫里这些有点地位的太监,吃的更好,比皇帝,皇后吃的都要好很多。

    这是所有太监,宫人共同遵守的一个秘密,估计皇宫里也只有皇帝,娘娘们被蒙在鼓里。

    尹鲁作为庆宁宫最大的太监,自然少不了好吃好喝的,让御膳房开个小灶一点问题都没有。而且按照皇宫里的规矩,赵祯吃的东西经过几道程序之后,再好吃也都变成凉的,他尹鲁可不一样,他吃的都是刚出锅的热气腾腾的饭菜。

    纵使尹鲁担任庆宁宫赵祯的贴身太监之后,没少开小灶,可此时闻着铁锅里的香味,也是一个劲的偷偷咽口水。

    “真好吃!这是我长这么大,吃过的最好吃的饭菜了!

    左庶子,这道一统江山是如何做的?一会我让人做了给父皇,大娘娘,还有小娘娘他们品尝一下!”吃饱喝足之后,赵祯擦擦嘴,就急忙开口问道。

    这些话他早就想问了,只是自幼受到严格的礼仪教育,食不言寝不语,所以才忍着没有说话。

    “大王真是纯孝,”张俊平先夸奖了一句,才开始讲解一统江山的做法,“其实这道菜很简单,就是用铁锅,加少许水,然后把御膳房做好的菜倒在一起,用炉火慢炖,让各道菜肴的精华汇集在一起即可!”

    这道菜其实就是铁锅乱炖,在北方民间还有一个名字,叫遮菜!

    农村酒席上经常会看到,有许多妇女把刚上桌的菜倒进塑料袋打包带走。

    这就是遮菜,回家把几种菜放一块加热一下,别有一番滋味。

    “原来这么简单啊!我这就去给父皇做菜!”赵祯说完就要往
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